시작하며
나가사키는 일본 서쪽 규슈에 위치한 도시로, 독특한 역사와 문화, 아름다운 풍경이 어우러진 매력적인 여행지입니다. 일본과 서양 문화가 공존하는 독특한 분위기와 함께 자연과 음식, 역사적 유산까지 모두 즐길 수 있는 나가사키 여행지에 대해 글을 적어보려고 합니다. 후쿠오카를 방문 예정이라면 짬뽕이 유명한 나가사끼도 방문해보는 것은 어떨까요? 도움이 될만한 정보들 알려드리겠습니다.
나가사키 짬뽕 = 시카이로
시카이로(四海樓)는 나가사키 짬뽕의 발상지로 알려진 전통적인 중국 요리 레스토랑으로, 나가사키를 방문하는 많은 관광객들에게 꼭 방문해야 할 명소 중 하나로 꼽힙니다. 이 식당은 단순히 맛있는 요리를 제공하는 장소를 넘어, 나가사키의 역사와 문화를 느낄 수 있는 의미 있는 공간입니다.
1. 시카이로의 설립
시카이로는 1899년, 중국 푸젠성 출신의 요리사였던 첸 핑순(陳平順)에 의해 설립되었습니다. 그는 나가사키의 차이나타운에서 중국 요리 레스토랑을 열었고, 이곳에서 당시 나가사키에 유학 온 중국 학생들을 위해 저렴하면서도 영양가 높은 음식을 개발하기 시작했습니다. 당시 유학생들은 경제적으로 어려운 상황이었기에, 그들을 위한 특별한 한 끼가 필요했습니다. 그렇게 만들어진 요리가 바로 나가사키 짬뽕입니다.
2. 나가사키 짬뽕의 탄생
짬뽕은 돼지뼈를 우린 국물에 신선한 해산물과 채소를 듬뿍 넣고, 밀가루 면을 사용하여 만들어졌습니다. 이는 중국의 전통적인 푸젠성 요리인 탕미엔(湯麵)에서 영감을 받은 요리로, 일본 현지 재료와 조리법을 더해 나가사키만의 독특한 음식으로 발전하게 되었습니다. 시카이로에서 시작된 짬뽕은 이후 나가사키 전역으로 퍼져 일본을 대표하는 요리 중 하나로 자리 잡았습니다.
3. 시카이로의 현재
오늘날 시카이로는 나가사키 짬뽕의 발상지로서 많은 관광객들에게 사랑받고 있습니다. 이 식당은 단순히 짬뽕만을 제공하는 것이 아니라, 나가사키의 역사와 중국과의 교류를 느낄 수 있는 공간으로 발전했습니다. 시카이로는 나가사키 항구를 바라볼 수 있는 탁 트인 뷰를 제공하며, 전통적인 짬뽕뿐만 아니라 다른 중국 요리도 함께 즐길 수 있는 고급 레스토랑으로 운영되고 있습니다.
4. 꼭 드셔야 하는 메뉴
나가사키 짬뽕 (長崎ちゃんぽん)
시카이로의 대표 메뉴로, 나가사키 짬뽕의 기원지답게 진한 돼지뼈 육수, 신선한 해산물(새우, 조개, 오징어), 채소, 그리고 부드러운 면이 완벽하게 조화를 이룹니다. 오랜 역사를 자랑하는 전통 레시피로 만들어진 짬뽕은 이곳을 방문한 사람들이 가장 많이 주문하는 메뉴입니다.
사라가락국수 (皿うどん, Crispy Noodles)
나가사키의 또 다른 전통 음식으로, 바삭한 면 위에 돼지고기, 해산물, 그리고 채소를 얹고 걸쭉한 소스를 부어낸 요리입니다. 짬뽕과는 또 다른 식감과 풍미를 즐길 수 있어 짬뽕과 함께 주문하면 나가사키 음식의 다양한 매력을 느낄 수 있습니다.
돼지고기 찜 요리 (角煮, Kakuni)
일본식 돼지고기 찜 요리로, 부드럽게 조리된 돼지고기와 달콤 짭짤한 간장 베이스의 소스가 특징입니다. 나가사키 전통 요리 중 하나로, 짬뽕과 함께 곁들이기 좋은 메뉴입니다. 고기의 부드러운 질감과 풍부한 맛이 인상적입니다.
해산물 볶음밥 (海鮮チャーハン, Seafood Fried Rice)
신선한 해산물과 고슬고슬한 밥이 어우러져 풍미가 깊은 메뉴입니다. 짬뽕 육수와 함께 먹으면 더욱 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 간단하지만 만족스러운 한 끼를 원한다면 추천합니다.
디저트: 나가사키 카스테라 (カステラ, Castella Cake)
나가사키에서 시작된 카스테라는카스텔라는 달콤하고 부드러운 식감으로 식사 후 디저트로 딱입니다. 시카이로에서 제공하는 카스텔라는 현지에서 구운 신선한 제품으로, 짬뽕의 풍미를 마무리하기에 적합합니다.
가는 방법
후쿠오카에서 나가사키까지의 거리는 약 2시간 남짓으로, 짧은 일정에도 충분히 다녀올 수 있는 매력적인 여행지입니다. 후쿠오카에서 나가사키로 이동하는 방법은 JR 특급 열차그리고 고속버스입니다.
가장 빠르고 편리한 방법은 JR 특급 카모메 열차를 이용하는 것입니다. 후쿠오카 하카타역에서 출발해 나가사키역까지 약 2시간이 소요되며, 깨끗하고 편안한 열차 내부에서 일본의 아름다운 풍경을 감상할 수 있습니다. 좌석 지정료를 포함한 편도 요금은 약 4,190엔이며, JR 패스나 규슈 패스를 이용하면 추가 비용 없이 여행할 수 있어 경제적입니다.
좀 더 경제적인 옵션으로는 고속버스를 이용하는 방법이 있습니다. 하카타 버스터미널에서 나가사키 버스터미널까지 약 2시간 30분에서 3시간이 소요되며, 비용은 약 2,500엔에서 3,000엔으로 열차보다 저렴합니다. 고속버스는 좌석이 넓고 화장실도 갖추고 있어 편리하며, 인터넷 또는 현장에서 미리 예약하면 인기 있는 시간대를 놓치지 않을 수 있습니다.
추천하는 1박 2일 일정
Day 1: 후쿠오카에서 나가사키로 출발
오전에는 후쿠오카 하카타역에서 JR 특급 카모메 열차를 타고 약 2시간 만에 나가사키에 도착합니다. 고속버스를 이용하면 비용을 절약할 수 있으며 약 2시간 30분 정도 소요됩니다. 이동 중 일본의 아름다운 풍경을 감상하며 설레는 여행의 시작을 즐길 수 있습니다.
오후에는 나가사키의 대표적인 명소인 글로버 가든과 오우라 천주당을 방문합니다. 글로버 가든은 나가사키 항구를 내려다볼 수 있는 언덕 위의 정원으로, 서양식 건축물과 풍경이 조화를 이루는 곳입니다. 오우라 천주당은 일본에서 가장 오래된 가톨릭 교회로, 유네스코 세계문화유산에 등재된 의미 있는 장소입니다.
저녁에는 나가사키 짬뽕과 카스테라를 맛보세요. 짬뽕은 깊고 진한 돼지뼈 육수와 해산물, 채소가 어우러진 요리로 현지에서 꼭 맛봐야 할 음식입니다. 카스텔라는 달콤하고 부드러운 나가사키의 대표 디저트로, 맛있게 즐기고 기념품으로도 구매할 수 있습니다. 밤에는 이나사야마 전망대에서 세계 3대 야경으로 꼽히는 나가사키의 화려한 야경을 감상하며 하루를 마무리하세요.
| 오전: 후쿠오카에서 나가사키로 이동 | 후쿠오카 하카타역에서 JR 특급 카모메 열차를 타고 약 2시간 정도면 나가사키에 도착합니다. 고속버스를 이용하면 비용을 절약할 수 있으며, 소요 시간은 약 2시간 30분입니다. 이동 중 창밖으로 펼쳐지는 일본의 아름다운 풍경을 감상하며 여행의 설렘을 느껴보세요. |
| 오후: 글로버 가든 & 오우라 천주당 방문 | • 글로버 가든: 나가사키 항구를 한눈에 내려다볼 수 있는 언덕 위의 정원으로, 서양식 건축물과 아름다운 풍경이 조화를 이루는 곳입니다. 일본 개항 시기의 역사를 느끼며 여유로운 산책을 즐겨보세요. • 오우라 천주당: 일본에서 가장 오래된 가톨릭 교회로, 유네스코 세계문화유산에 등재된 장소입니다. 고즈넉한 분위기 속에서 일본의 기독교 역사를 느껴보세요. |
| 저녁: 나가사키 짬뽕과 카스테라 디저트 | • 나가사키 짬뽕: 돼지뼈 육수에 해산물과 채소가 어우러진 깊은 맛의 나가사키 짬뽕은 여행자라면 꼭 맛봐야 할 음식입니다. • 카스테라 디저트: 달콤하고 부드러운 카스테라는 나가사키의 대표 디저트입니다. 현지 유명 제과점에서 사서 먹거나 기념품으로 구매해 보세요. • 이나사야마 전망대: 나가사키의 야경은 세계 3대 야경 중 하나로 꼽힙니다. 케이블카를 타고 올라가 이나사야마에서 빛나는 나가사키 항구와 도시의 야경을 감상하며 하루를 마무리하세요. |
Day 2: 나가사키의 역사와 문화를 느끼다
오전에는 나가사키 평화공원과 원폭자료관을 방문하며 역사와 평화의 의미를 되새깁니다. 평화공원은 조용한 분위기 속에서 평화 기념비와 아름다운 분수를 감상할 수 있는 곳이며, 원폭자료관에서는 원자폭탄 투하의 비극과 복구 과정을 통해 나가사키의 아픈 역사를 깊이 이해할 수 있습니다.
점심시간에는 나가사키 근교의 시마바라로 이동해 시마바라 성을 둘러보고, 지역의 전통 요리를 맛보세요. 시마바라 성은 일본 전통 건축물의 아름다움을 느낄 수 있는 유서 깊은 성으로, 조용하고 고즈넉한 분위기 속에서 역사를 체험할 수 있습니다. 인근 맛집에서는 현지의 특별한 요리를 즐기며 여유로운 점심시간을 보낼 수 있습니다.
오후에는 하우스텐보스로 이동하여 유럽풍 테마파크의 이국적인 매력을 만끽합니다. 운하와 정원이 어우러진 풍경 속에서 산책을 즐기고, 계절마다 열리는 꽃축제와 일루미네이션 쇼를 감상하며 하루를 아름답게 마무리하세요. 저녁에는 JR 특급 카모메 열차나 고속버스를 타고 후쿠오카로 귀환하며, 나가사키에서의 특별한 추억을 되새기며 여행을 마무리합니다.
| 오전: 나가사키 평화공원 & 원폭자료관 | • 나가사키 평화공원: 평화의 소중함을 되새길 수 있는 공간으로, 평화 기념비와 아름다운 분수가 있는 조용한 공원입니다. • 원폭자료관: 원자폭탄 투하의 역사와 복구 과정을 볼 수 있는 전시관입니다. 나가사키의 아픈 역사를 깊이 이해할 수 있는 의미 있는 장소입니다. |
| 오후: 하우스텐보스로 이동 | • 시마바라 성: 나가사키 근교의 시마바라에 위치한 일본 전통 성으로, 역사를 느끼며 조용한 시간을 보낼 수 있는 곳입니다. • 현지 맛집: 시마바라 지역의 전통 요리를 맛보며 점심을 즐겨보세요. • 하우스텐보스: 유럽풍 테마파크로, 운하와 정원이 어우러진 이국적인 풍경을 만끽할 수 있습니다. 계절마다 열리는 꽃축제와 일루미네이션 쇼는 하우스텐보스의 하이라이트입니다. 여유롭게 산책하며 여행의 마지막을 장식하세요. |
| 저녁: 후쿠오카로 귀환 | • 나가사키 역에서 JR 특급 카모메 열차나 고속버스를 타고 후쿠오카로 돌아옵니다. 후쿠오카로 돌아가는 길에 나가사키 여행의 추억을 곱씹으며 여정을 마무리하세요. |
마무리하며
후쿠오카는 우리나라랑 가까워 정말 다녀오기 편한 여행지 입니다. 이 글을 포스팅하면서 다음번에 후쿠오카 갈 일이 있다면 저는 나가사키 짬뽕을 먹기 위해서라도 나가사키를 1박 2일 방문해보는 것도 재밌을 거 같다는 생각이 듭니다. 짬뽕 말고도 원자 폭탄이 투하된 역사적으로 의미가 있는 지역이라 후쿠오카 방문을 더 풍요롭게 하고 싶으신 분들은 근교 여행지인 나가사키를 추천합니다.